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DICAS
DA TERAPIA ORTOMOLECULAR
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1.
DIFICULDADE DE PERDER PESO.
O QUE ESTÁ FALTANDO: ácidos graxos
essenciais e vitamina A.
ONDE OBTER: semente de linhaça, cenoura
e salmão - além de suplementos específicos
2. RETENÇÃO
DE LÍQUIDOS.
O QUE ESTÁ FALTANDO: na verdade um
desequilíbrio entre o potássio, fósforo
e sódio.
ONDE OBTER: água de coco, azeitona, pêssego,
ameixa, figo, amêndoa, nozes, acelga,
coentro e os suplementos
3.
COMPULSÃO A DOCES.
O QUE ESTÁ FALTANDO: cromo
ONDE OBTER : cereais integrais, nozes,
centeio, banana, espinafre, cenoura +
suplementos.
4.
CÂIMBRA, DOR DE CABEÇA.
O QUE ESTÁ FALTANDO: potássio e magnésio.
ONDE OBTER: banana, cevada, milho,
manga, pêssego, acerola, laranja
5.
DESCONFORTO INTESTINAL, GASES, INCHAÇO
ABDOMINAL
O QUE ESTÁ FALTANDO : lactobacilos
vivos.
ONDE OBTER : coalhada, iogurte, missô,
yakult e similares
6.
MEMÓRIA RUIM.
O QUE ESTÁ FALTANDO : acetil colina,
inositol.
ONDE OBTER : lecitina de soja, gema de
ovo + suplementos
7.
HIPOTIREOIDISMO. (PROVOCA GANHO DE PESO
SEM CAUSA APARENTE)
O QUE ESTÁ FALTANDO: iodo.
ONDE OBTER : algas marinhas, cenoura, óleo,
pêra, abacaxi, peixes de água salgada
e sal marinho.
8.
CABELOS QUEBRADIÇOS E UNHAS FRACAS.
O QUE ESTÁ FALTANDO : colágeno.
ONDE OBTER : peixes, ovos, carnes
magras, gelatina + suplementos
9.
FRAQUEZA, INDISPOSIÇÃO, MAL ESTAR.
O QUE ESTÁ FALTANDO : vitaminas A, C, e
E e ferro.
ONDE OBTER : verduras, frutas, carnes
magras e suplementos
10.
COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS ALTOS.
O QUE ESTÁ FALTANDO : Ômega 3 e 6
ONDE OBTER : sardinha, salmão, abacate,
azeite de oliva
Cozinhe
a seu favor...
-Evite
a ingestão de queijos e carnes gordas e
frituras. A gordura acelera o processo
de oxidação dos alimentos.
-Cozinhe os alimentos no vapor ou até
100ºC, pois muito calor também oxida
os alimentos.
-Evite utensílios de alumínio; os resíduos
desse metal são tóxicos e podem ficar
nos alimentos.
-Preferir panelas de vidro ou
antiaderentes.
-Em hipótese alguma, aqueça os seus
alimentos em embalagens e recipientes de
plástico no microondas.
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GELATINA
TEM AÇÃO EFICAZ NA PROMOÇÃO DA SAÚDE
E BELEZA
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Com
poucas calorias e bastante
versatilidade, a gelatina é uma aliada
daqueles que procuram manter uma
alimentação saudável regularmente.
Sem gordura, nem colesterol, e com muita
água ela é uma opção e tanto para
quem procura se alimentar bem.
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Em
função da sua ação no nível gástrico
e como se liga a uma grande quantidade
de água, a gelatina produz um ativo
efeito de saciedade. Assim também é
uma opção para quem está de dieta ou
procura alimentos com poucas calorias.
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Ela
é composta por cerca de 84 a 90% de
proteína, 8 a 15% de água, 1 a 2% de
sais minerais e tem em sua composição
subprodutos do colágeno, proteína
predominante na pele, ossos,
cartilagens, tendões e tecido
conjuntivo. O colágeno representa cerca
de 25% de toda proteína do organismo
humano e tem uma função
primordialmente estrutural, ou seja, dá
sustentação às células, mantendo-as
unidas.
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De
acordo com a nutróloga Tamara Mazaracki,
ela é recomendável porque além de ser
pouco calórica, fornece nove dos dez
aminoácidos essenciais ao corpo,
beneficiando a síntese do colágeno e
auxiliando na nutrição dos tecidos.
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As
propriedades do colágeno fazem dele um
ingrediente especial e importante. A
gelatina oferece uma combinação
multifuncional única de propriedades
tecnológicas e promotoras da saúde.
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O
uso da mesma tem dado resultados
positivos principalmente no
fortalecimento dos ossos, na prevenção
de doenças como osteoporose, na nutrição
desportiva, promovendo maior resistência
e também na manutenção da beleza,
auxiliando o crescimento e brilho das
unhas, dos cabelos e da pele.
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"Para
quem procura um efeito mais rápido e não
quer ingeri-la somente como sobremesa,
é só procurar a gelatina hidrolisada
(também chamada de colágeno
hidrolisado). Esta pode ser diluída em
meio copo de água ou adicionada em
sucos, leite, sopas, chás, com dose diária
de 10g (1 colher de sopa), ensina a nutróloga".
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Mais
informações:
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S.P.R.I.M
Box Brasil - Tel: (21) 3139-9105 /
3139-9107
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LEITE,
ESPINAFRE E SALMÃO COMBATEM A ARTROSE
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| Por
Sylvana Braga - médica
ortomolecular, nutrologista,
reumatologista e fisiatra com Clínica no
Rio de Janeiro e em São Paulo - www.sylvanabraga.com.br |
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O
pensamento de que a artrose não tem
cura e o máximo que se pode fazer é
suportar as dores já caiu por terra. A
medicina ortomolecular mostra que por
meio de leite, tomate, espinafre, kiwi,
salmão, entre outras frutas, verduras,
legumes, o paciente pode adquirir uma
melhor qualidade de vida. O tratamento
à base da reposição de zinco, magnésio,
cálcio e vitaminas diminui a dor, a
rigidez das articulações e aumenta a
capacidade geral do indivíduo.
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Ao
longo dos tempos, o homem vem se
saciando pela quantidade e não pela
qualidade, o que na prática leva ao
desequilíbrio de nutrientes vitais para
o organismo. É com esse intuito que o
tratamento fornece energia ao organismo,
mostrando a maneira correta de se
alimentar. Legumes e verduras crus são
uma fonte de sais minerais, vitaminas e
fibras. Já frutas são alimentos ricos
em energia e mantém a saúde através
de suas vitaminas, sais minerais e
enzimas, além de varrer os radicais
livres.
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A
artrose surge a partir dos 30 a 40 anos,
de forma silenciosa, podendo causar
desde desvios de direção nos joelhos
até alterações do metabolismo.
Caracterizada pelo desgaste da
cartilagem articular, associada às
alterações perto da cartilagem como os
ossos, a membrana sinovial e o líquido
sinovial, a doença se estabelece
principalmente na coluna, nos ossos das
mãos, nos pés e na bacia. No entanto,
quanto mais cedo for diagnosticada,
melhores serão os resultados obtidos .
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Os
principais aliados ao combate da artrose
são:
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Zinco
- promove a liberação do hormônio do
crescimento, participa da estrutura dos
ossos e dentes. Encontrado em ovos,
cereais e carnes vermelhas.
Cálcio
- componente estrutural dos ossos, sua
deficiência pode levar a osteoporose,
raquitismo. Encontrado no leite e
derivados, brócolis e abóbora.
Selênio
- melhora as condições da
cartilagem. Encontrado no alho, cebola
cogumello (champions) e
castanha-do-pará.
Magnésio
- fixa o cálcio nos ossos e dentes.
Sua falta pode dar ausência de
crescimento ósseo. Encontrado na
soja, salmão, espinafre, caju e
abacaxi.
Boro
- melhora o balanço de cálcio
negativo no sangue. Sua deficiência
pode levar a osteoporose. Encontrado
no figo, pêssego, uva, pêra. A água
também é uma fonte de boro,
dependendo da sua origem.
Vitamina
D - previne fraturas. Sua diminuição
afeta o crescimento ósseo, podendo
levar ao raquitismo e osteoporose.
Encontrada no fígado, ovo e banhos de
sol.
Vitamina
K - proteína responsável pela fixação
do cálcio aos ossos e previne a
osteoporose participando ativamente da
formação óssea. Encontrada no
iogurte, alfafa, gema de ovo, óleo de
açafrão, óleo de soja, óleo de fígado
de peixe, algas e verduras.
Vitamina
C - tem influência decisiva no
metabolismo do tecido ósseo e da
cartilagem, sua deficiência pode
causar alterações de crescimento.
Encontrada no tomate, couve-flor, kiwi
e laranja.
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MAMÃO:
QUE REMÉDIO! O PODER DO MAMÃO
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Depoimento
de um paciente:
"Como
eu já tive "gastrite aguda"
(posso provar por imagem de endoscopia),
(nem um copo de água podia ingerir, que
me dava azia), o próprio médico, há
uns 20 anos, recomendou-me, ao invés de
tomar os remédios (que vinha me
receitando por quase dois anos), que de
manhã, por 30 dias, me limitasse a
comer um "mamão papaya", de
quem já ouvira maravilhas para curar
gastrites e afins.
Nesse período, até as 10 horas, não
deveria ser tomado nenhum líquido. Café,
chás ou outras bebidas que contivessem
pó não poderiam ser tomados em hipótese
alguma durante um mês.
Pois qual não foi nossa surpresa,
quando ao final dos 30 dias, em nova
endoscopia, meu aparelho digestivo não
apresentava mais nenhum sinal de
gastrite.
Transmito isso, pois sei que muitas
pessoas se abstém de comer doces ou
outras iguarias, porque logo vem a
dolorosa azia.
Desde que comecei a comer, todo dia, um
"mamão papaya", de manhã,
nunca mais tive qualquer sintoma de azia
ou mal estar. Posso comer doces,
chocolates, etc.!
Ah!... sem contar que naquela ocasião
também sofria de hérnia hiatal, a que
provoca o refluxo ...
O
mamão (Carica papaya), originário da
América Tropical, é uma das melhores
frutas do mundo,
tanto pelo seu valor nutritivo, como
pelo poder medicinal.
Cada parte desta planta é preciosa, a
começar pelo tronco! De sua parte
interna, retira-se uma polpa que depois
de ralada e seca - assemelha-se ao coco
ralado.
É rica em propriedades nutritivas e
aproveitada em alguns lugares no preparo
de deliciosas rapaduras.
O cozimento das raízes dá um tônico
para os nervos, e é também remédio
para as hemorragias renais.
As folhas do mamoeiro, após secas à
sombra, têm aplicação no preparo de
agradável chá digestivo
que pode ser dado livremente às crianças,
pois não contém cafeína.
O suco leitoso extraído das folhas é o
vermífugo mais enérgico que se
conhece. Usa-se diluído em água. Ainda
é digestivo e cura feridas. Em diversos
lugares, a medicina popular o utiliza
para tratar eczemas,verrugas e úlceras.
Os índios preparam a carne envolvendo-a
com folhas de mamoeiro por algumas
horas, antes de levá-la ao fogo. Este
processo amacia a carne.
Com as flores do mamoeiro macho
prepara-se um maravilhoso xarope que
combate a rouquidão, tosse, bronquite,
gripe e indisposições gástricas
causadas por resfriados. Coloca-se um
punhado de flores, com um pouco de mel
em vasilha resistente ao calor, mas que
não seja de alumínio. Acrescenta-se um
copo de água fervendo, tapando-a bem.
Depois de esfriar, tomar às colheradas,
de hora em hora. Com o fruto verde
faz-se um doce maravilhoso.
Pode-se também prepará-lo ensopado ou
ao molho branco.
O mamão maduro é altamente digestivo
(cada grama de papaína - fermento solúvel
contido no fruto - digere 200g de proteína);
tem mais vitamina C que a laranja e o
limão; contribui para o equilíbrio ácido-alcalino
do organismo; é diurético, emoliente,
laxante e refrescante; cura prisão de
ventre crônica e, em jejum, pela manhã,
faz bem ao estômago; é eficaz contra a
diabete, asma e icterícia;
bom depurativo do sangue; não pode
faltar na alimentação da criança,
pois favorece o seu crescimento. Depois
de comer-se o mamão, esfrega-se a parte
interna da casca sobre a pele para tirar
manchas, suavizar a pele áspera e
eliminar rugas.
Mastigar de 10 a 15 sementes frescas
elimina vermes intestinais, regenera o fígado
e limpa o estômago. Comidas em
quantidade, são eficazes contra câncer
e tuberculose.
Faltava dizer que qualquer uso que se faça
de qualquer parte desta planta traz
consigo uma ação vermífuga poderosa,
o que bastaria para destacar sua importância.
Melhor que consumir frutos do
supermercado (colhidos verdes e
amadurecidos à força no carbureto), é
colhê-los já maduros no pé, no próprio
quintal, pois serão livres de agrotóxicos.
Num espaço bem apertado cabem vários
mamoeiros. Eles gostam de terra boa, bem
adubada.
O consumo do mamão é recomendado pelos
nutricionistas por se constituir em um
alimento rico em licopeno (média de
3,39 mg em 100 gr), vitamina C e
minerais importantes para o organismo.
Quanto mais maduro, é maior a concentração
desses nutrientes.
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|
Por:
Else Benevides Medeiros
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Hábitos
nocivos diminuem produtividade no
dia-a-dia
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Muitos
fatores colaboram para a diminuição de
sua produtividade diária. Noites mal
dormidas, alimentação inadequada,
intestino preguiçoso pela manhã,
stress no trânsito e vários costumes
nocivos contribuem para que ao organismo
não consiga desempenhar bem todos os
papéis necessários que poderiam
garantir um excelente dia.
Aqui estão algumas dicas básicas para
você se sentir mais leve durante a
jornada diária, colaborando para seu
bem estar físico e disposição.
1 - Comece preparando-se para uma boa
noite de sono. Procure serenar a mente
pelo menos 30 minutos antes de se deitar
com uma leitura agradável ou uma boa música.
Quando dormimos mal ocorre um atraso na
produção da melatonina, que é uma
substância responsável pelo
funcionamento correto do organismo em
momentos específicos do dia, como o
controle da pressão arterial, freqüência
cardíaca, liberação de hormônios e
funcionamento de todos os órgãos,
inclusive dos intestinos.
2 - Leite quente com bolachas é uma ótima
opção para uma boa noite de sono, pois
favorecem a produção de serotonina,
outro hormônio igualmente importante
para acalmar os ânimos. Sua baixa é
fator determinante para ocasionar
sintomas de depressão, irritabilidade,
impulsividade ou excesso de apetite.
3 - Pela manhã, procure se levantar 15
minutos antes do horário previsto, para
uma pequena sessão de alongamento,
deixando para trás possíveis dores no
corpo e facilitando a entrada de oxigênio
nos pulmões e conseqüentemente no
sangue. Um organismo mais oxigenado
propicia um melhor funcionamento do
sistema imunológico, além de trazer
bem-estar e disposição.
4 - Não tenha pressa, faça seu
intestino funcionar todas as manhãs,
antes do banho. Intestinos cheios
liberam muitas toxinas para o sangue,
deixando as pessoas irritadas e
enfezadas, como o próprio nome já diz,
além de prejudicar a absorção de
vitaminas pelo organismo. O intestino
pode ser educado para funcionar em casa
pela manhã. De preferência não vá ao
banheiro no trabalho, pois é um local
infectado, por mais limpo que pareça.
5 - Combata o stress e o nervosismo diário
alimentando-se com fontes produtoras de
Triptofano, como o leite e iogurte
desnatados, queijos brancos e magros,
carnes magras, peixes, nozes, banana,
arroz, batata, feijão, lentilha,
castanhas, abacate, soja e carboidratos.
6 - Durante o dia levante-se de hora em
hora para fazer alongamentos, melhorando
a respiração e a postura.
7
- Evite falar por longos períodos em
aparelhos celulares e procure não se
expor ao computador por períodos muito
longos. Coloque uma solução de água e
sal ao lado do computador, minimizando
os índices de eletromagnetismo nocivo
do ambiente.
8 - Diminua o número de xícaras de café
e tome muita água durante o dia, mesmo
que tenha que abandonar o trabalho várias
vezes durante a jornada para ir ao
banheiro. Lembre-se: Seu corpo está
funcionando. Sem água seu sangue fica
grosso, o que dificulta a circulação e
atrapalha o funcionamento do sistema
imunológico.
Todas estas medidas farão com que seu
organismo funcione de forma muito mais
eficiente, seu sistema imunológico
fique muito mais ativo, sua circulação
sanguínea melhore, seu humor se
transforme para que você consiga
enfrentar todos os desafios que se
apresentam durante o seu período de
trabalho.
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NEURÓBICA
- GINÁSTICA PARA O CÉREBRO
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Trocar
de mão para escovar os dentes é bom
para o cérebro. O simples gesto de
trocar de mão para escovar os dentes,
contrariando a rotina e obrigando à
estimulação do cérebro, é uma nova técnica
para melhorar a concentração,
treinando a criatividade e inteligência
e, assim, realizando um exercício de
NEURÓBICA.
Uma
descoberta dentro da Neurociência, vem
revelar que o cérebro mantém a
capacidade extraordinária de crescer e
mudar o padrão de suas conexões. Os
autores desta descoberta, Lawrence Katz
e Manning Rubin (2000), revelam
que a NEURÓBICA, a "aeróbica dos
neurônios", é uma nova forma de
exercício cerebral projetada para
manter o cérebro ágil e saudável,
criando novos e diferentes padrões de
atividades dos neurônios em seu cérebro.
Cerca
de 80% do nosso dia-a-dia é ocupado por
rotinas que, apesar de terem a vantagem
de reduzir o esforço intelectual,
escondem um efeito perverso: limitam o cérebro.
Para contrariar essa tendência, é
necessário praticar exercícios
"cerebrais" que fazem as
pessoas pensarem somente no que estão
fazendo, concentrando-se na tarefa. O
desafio da NEURÓBICA é fazer tudo
aquilo que contraria as rotinas,
obrigando o cérebro a um trabalho
adicional.
Tente
fazer um teste:
01
- Use o relógio de pulso no braço
direito;
02 - Escove os dentes com a mão contrária
da de costume;
03 - Ande pela casa de trás para frente;
(Vi na China o pessoal treinando isso num
parque);
04 - Vista-se de olhos fechados;
05 - Estimule o paladar, coma coisas
diferentes;
06 - Veja fotos de cabeça para baixo;
07 - Veja as horas num espelho;
08 - Faça um novo caminho para ir ao
trabalho;
09 - Converse com o vizinho que nunca dá
bom dia...
10 - Comece agora trocando o mouse de
lado.
A proposta é mudar o comportamento
rotineiro.
Tente, invente, faça alguma coisa
diferente e estimule o seu cérebro.
Vale a pena tentar! |
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